15

In 1925 hield het bestuur van de fabriek een vergadering in het café. Aan tafel zitten Klaas Wassenaar en Fokke Zeinstra (beiden uit Peins), Durk Siderius (Ried), Bouke Roorda (Klooster Anjum) en Theunis Fokkema (Ried). Staand Jacob Jansma die een jaar eerder op 28 jarige leeftijd naar Ried was gekomen om directeur van de zuivelfabriek te worden, een functie die hij tot de sluiting in 1936 behield.